天方山海志·烤袋狼腿【百图斩·十六斩】
烤袋狼腿是一道以口袋狼腿为主料，经腌制再加调料烘烤而成的经典烤肉食。成菜口袋狼腿形整，颜色红润，酥烂醇香，滋味鲜美，回味悠长。
想做出一份好的烤袋狼腿，首先需要备好以下材料，
新鲜口袋狼腿一份，越新鲜越好。
准备上一些诸如芹菜，番茄酱，盐，花椒水，桂皮，八角，草果，姜，葱头的配料和调料。
最好还能备点口袋狼肉汤汁。
第一步，先将口袋狼腿冲洗干净，再用铁钎子均匀地遍戳小孔，置容器里，加精盐、花椒水腌两三个时辰。
第二步，烤盘内加桂皮、八角、草果、姜、番茄酱和口袋狼汤，再放入腌过的口袋狼腿，在口袋狼腿上放葱头、番茄、芹菜。
第三步，待烤炉温度升高后，将烤盘推进烤箱内，每半个时辰翻动一次，在每次翻动时，将烤盘里汤汁浇在口袋狼肉上，反复三四次，这样不但入味，且色泽油润。
第四步，约两三个时辰后，汤汁烤干，口袋狼腿烂熟，取出装盘，以香菜点缀即成。
搞定啦。
烤袋狼腿菜形美观，颜色褐红，肉质酥烂，味道香醇，色美肉嫩，浓香外溢，佐酒下饭，老少皆宜，实乃草原美肴之一。
值得一提的是，关于口袋狼腿还有一个发生在赤狄部族和长狄部族之间小故事。
众所周知，长狄人以驯养和驾驭口袋狼闻名，他们自然不会想到吃自己心爱的口袋狼腿。
但赤狄人不一样，他们是天下最忠实的肉食部族，对于赤狄人来说，只要是能烤的肉，啥都能吃，他们认为一切活着的生灵都是烈焰狼神给他们的馈赠，就连他们最敬畏的阳炎犬，他们都能烤来吃。
烤全阳炎犬了解一下各位，那丹木大会上的经典烤肉食之一。
而有一天，某位赤炎王突然发现，长狄人给他进贡的口袋狼，烤起来也是这么好吃，尤其是那条又大又长又鲜嫩的口袋狼腿。
但这却使得长狄人大怒，因为他们进贡给赤狄人的口袋狼，是他们的口袋狼比赛中跑的最快的那只！也就是他们整个部族里最优秀的那只口袋狼。
为此长狄人自不量力地向赤狄人发起了一场讨伐战，后人将此战称为“口袋战争”
口袋狼骑兵确实厉害，可对于赤狄人来说，不过是杂技团。
赤狄人驾驭着自己的阳炎犬，将长狄人大败于荒原中。
口袋战争的结果就是，赤狄人收获了不少的烤袋狼腿食材，烤袋狼腿从此风行狄人的草原。
而长狄人自此以后失去了自己固有的领土，被迫迁徙到了更东南方的草原之上。
所以请记住，在长狄人的小屋里，千万千万别提什么烤袋狼腿。
这可不是什么剁手就能解决的事。
还有几点需要诸位注意下，
烤袋狼腿膻味较大，夏秋季节气候热燥，不宜吃口袋狼肉。
口袋狼肉属大热之品，凡有发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者都不宜食用。
暑热天或发热病人慎食之；水肿、骨蒸、疟疾、外感、牙痛及一切热性病症者禁食。
东鹏酒和口袋狼肉更是禁忌一起食用，冷热不协极易上火。
天方人做的烤口袋狼腿总让我觉得是在糟蹋食材，尤其是天方城东南角那家啥啥经典草原烤袋狼腿店，料没加够也就算了，能不能别总是把口袋狼腿给烤焦啊....
连我家喜欢吃烤肉的小夫都嫌弃的不行。
啊不是的，别这样，我是真的没收过西城那家烤肉店的小费，真的，我可不是咸鱼那种没节操的说书人。